Le Moulin
Parc D’activités du Robert
97231 Le ROBERT
Martinique FWI
0596 65 11 95

  /  Sorbet coco

Sorbet coco

INGRÉDIENTS

  • Canelle
  • 1 càc de vanille
  • 1 càc d’amande amère
  • 1 boîte de lait concentré
  • zeste de citron vert
  • 400g de lait de coco en poudre GRACE
  • de l’eau (pour diluer le lait en poudre)

RECETTE

  • Mélanger le lait de coco en poudre, l’eau et le lait concentré sucré, et rajouter un peu de lait normal si c’est trop sucré.
  • Ajouter un peu de cannelle, le zeste d’1/4 de citron vert, 1 cuillère à café de vanille et 1 cuillère à café d’amandes amères.
  • Déposer le mélange dans la sorbetière (régler au minimum), et laisser tourner pendant 30 min.
  • Au terme des 30 minutes, sortez le sorbet de la sorbetière et dégustez sans tarder.
Type de plat : Sucré
Niveau :
Nombre de parts : 8 personnes