Ingrédients
- 200g de chocolat
- 160g de beurre
- 4 oeufs
- 1pincée de sel
- 150g de sucre
- 100g de farine de PATATE DOUCE Foodybon
Préparation
– Fondre le chocolat et le beurre
– Monter le jaunes d’oeufs et le sucre
– Puis incorporer le mélange chocolat
– Ajouter une pincée de sel
– Monter le blanc en neige et incorporer délicatement le mélange chocolat et oeufs
– Cuire environ 15 à 20 mn à 180°c
